竹酢液について

竹は、日本の至る所に生息しています。　　その為、昔から、衣・食・住に取り入れ、生活向上に役立ててきました。　なかでも日常生活に欠かせない炊事用品や、容器類、掃除道具、建設用材料、造園資材など広く利用されてきました。　さらに、祭事、楽器、工芸品、茶道具、華道具などの伝統文化の伝承と発展にも寄与してきました。　この様な利用法は、植物的な特性を活かしたもので、いわば単に素材としてのみ活用してきたといえます。 　竹酢液は、以前から土壌改良や、家畜の糞尿等の消臭剤、畑栽培等での成長促進剤として使用されてきました。 　竹酢液は、竹炭を製造するときに出来る副産物です。　即ち竹炭を焼く時に出てくる煙を冷却して得られる液体で、酢酸、ポリフェノール類など約２００種類もの成分が含まれています。　しかし、この中には、ホルムアルデヒド（発ガン性物質）、メタノール（発ガン性物質）といった有害成分も含まれるため、商品化はできませんでした。